Traubenkernöl

Traubenkernöl
17,00 € *
Inhalt: 250 ml (6,80 € * / 100 ml)

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  Beschreibung Weinreben gehören mit zu den ältesten Kulturpflanzen und wurden... mehr
Produktinformationen "Traubenkernöl"
 

















BeschreibungWeinreben gehören mit zu den ältesten Kulturpflanzen und wurden bereits um 3500 v. Chr. im alten Ägypten kultiviert. Auch Griechen und Römer wussten die Weinrebe zu schätzen und bauten sie an. Seit dem Mittelalter ist das kostbare Öl auch in Deutschland bekannt. Aufgrund des aufwändigen Verfahrens und der hohen Kosten, nahm die Gewinnung kaltgepressten Traubenkernöls im Laufe der Zeit, zugunsten des chemisch extrahierten und raffinierten Öls, jedoch kontinuierlich ab. Erst vor ein paar Jahren wurde das gesunde, kaltgepresste Traubenkernöl wieder entdeckt. Die Weinrebe gedeiht überall dort, wo sie optimale klimatische Bedingungen vorfindet. Wichtige Anbaugebiete liegen im Mittelmeerraum, in Australien, Afrika in den USA und auch in Deutschland. Um einen Liter zu gewinnen müssen zwischen 13 und 15 Kilogramm Kerne verarbeitet werden.
Besonderheit 
VerpackungsartFlasche
Haltbarkeit & Lagerungkühl und dunkel lagern, Nach dem öffnen innerhalb weniger Monate verbrauchen
Bioja
AnwendungshinweiseZur Anwendung in der kalten Küche, für Salate, Dressings und zum Dünsten von Gemüse.

 
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Nährwerttabelle für 100 g Energie / Brennwert 3682 kJ 879 kcal... mehr


Nährwerttabelle für 100 g


































Energie / Brennwert3682 kJ
879 kcal

Fett99,5 g
davon gesättigte Fettsäuren  9,2 g
einfach ungesättigte Fettsäuren16,2 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren69,7 g
Zucker  0,0 g
Ballaststoffe  0,0 g
Natrium / Salz  0,0 g
Einweiß / Proteine  0,0 g
Kohlenhydrate  0,0 g
Wasser  0,5 g

    
  Bezeichnung kaltgepresstes Traubenkernsöl Zutaten... mehr
 





Bezeichnungkaltgepresstes Traubenkernsöl
Zutaten getrocknete Kerne der Weintraube

 

Allergene: nein
Erzeuger: Wasgau Ölmühle Dieter Pohl Turnstraße 30 D 76846 Hauenstein   ... mehr
Erzeuger:

Wasgau Ölmühle
Dieter Pohl
Turnstraße 30
D 76846 Hauenstein   
  
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